一鍋でパスタを作る方法です。
簡便ですが お味はこちらの方がダントツで美味しいので 是非やってみて下さい。
パスタを水に浸ける時間は4～5分です。
普通通り 土鍋にオリーブオイルを入れて 鷹の爪とニンニクを炒めます。
ベーコン 玉ネギ、ナス、きのこなどを加えて炒めたら、水350ｃｃとトマト缶半分を加え（一人前の分量です）
よく洗ったパスタも加えて7～8分煮ます。
パスタは水に浸けてもまだ固いので 無理に曲げないようにして下さい。
時々かき混ぜながら7～8分煮ると 水分が飛んでパスタが柔らかくなります。
塩、コショウ、粉チーズを入れて味を整えたら出来上がりです、
ソースがたっぷりで、パスタはモチモチで 今までに無いおいしさです。
たっぷりのお湯を沸かす時間もガス代も節約できます。
洗い物も少なく 失敗も少なく その上とても美味しい。
常識が崩れる瞬間は 小さな事柄でも大きな音がして 光の量が多くなる。
