鶏ハム

鶏むね肉で ハム（もどき）を時々作ります。

鶏ハムがあると 朝食にも、サラダにも、サンドイッチにも、冷やし中華にも・・・。

とっても重宝する上に 添加物の心配をしなくても良いので安心です。

「鶏ハム」の作り方は こちらから

冷蔵庫で1～2日寝かしてから 土鍋で茹でて、あとは冷めるまで放置です。

しっとりと柔らかい鶏ハムの出来上がりです。

お勧めですよ。

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